旬の野菜、春菊

旬の野菜、春菊
旬の野菜、春菊
旬の野菜、春菊

今が旬の春菊。大人でも苦手な方もいるかもしれませんが、保育園ではおやつによくチヂミとして出てきます。とっても人気なんですよ。

1歳児クラスの子どもたちが、春菊の葉の部分をちぎってお手伝いしていました。何日も前から保育室には春菊の写真が貼ってあり、それを見たり触ったりしていた子どもたち。

今日は実際触って匂いをかいだり、音がするか振ってみたり。お祓いのようにブンブン振っていた子もいましたが💦

後半は疲れてしまったのか、葉っぱをちぎることなく、ダイナミックにまるごとボウルの中に入っていることもありました。

今日の春菊はナムルになって明日登場するそうです。